Boucher Charcutier Traiteur - Bouchère Charcutière Traiteuse H/F la Ferme de chez nous
Pouzauges - 85 CDI- 2 000 - 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
A la Ferme de Chez Nous, on ne vend pas seulement de la viande : on raconte une histoire, on partage un terroir, et surtout. on régale les papilles !
Notre boucherie-charcuterie-traiteur artisanale, fièrement ancrée dans les produits locaux, cherche son ou sa prochain-e virtuose du couteau !
Ce qu'on attend de vous :
Découper une carcasse comme un chef (ou comme un-e vrai-e artisan-e)
Préparer de belles pièces, farcir, ficeler, assaisonner.
Concocter des recettes traiteur qui sentent bon le fait-maison
Travailler dans la joie. et dans le respect des règles d'hygiène bien sûr !
Ce qu'on vous offre :
Un cadre de travail humain, au coeur d'un commerce de proximité apprécié
Une clientèle fidèle et gourmande
Une équipe sympa qui a le goût du bon travail
Un CDI et une rémunération à discuter autour d'un bon pâté (maison, bien sûr)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Pouzauges - 85
- CDI
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