Pâtissier Tourier Viennoiserie Saisonnier H/F Boulangerie-Patisserie Clerault
La Baule-Escoublac - 44 CDD- 2 600 - 3 600 € / mois
- 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Tourier (viennoiserie) (H/F) pour compléter son équipe :
- Préparation des pâtes des viennoiseries, des tartes, des feuilletés salés et de diverses viennoiseries 100% faites maison.
- Technique de fonçage et de façonnage
- Maîtrise des pâtes levées et feuilletées
Venez rejoindre notre équipe et développez vos talents au sein de notre entreprise familiale située sur la côte Atlantique, à La Baule (44).
Poste du 1er juin au 30 septembre 2025
***Possibilité de logement à proximité***
Salaire motivant selon expérience.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- La Baule-Escoublac - 44
- CDD
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