Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F Maison Landemaine Atelier
Montreuil - 93 CDI- 2 252,25 - 2 400 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions :
- Participer à la réalisation des pâtisseries selon les fiches techniques
- Assurer la préparation, la cuisson et le montage des produits dans le respect des standards de qualité.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes HACCP.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir la fluidité de la production et le respect des délais.
- Entretenir l'espace de travail et veiller à la propreté du matériel utilisé.
Horaires :
Travail le week-end et les jours fériés
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Heures supplémentaires
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Montreuil - 93
- CDI
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