Pâtissier - Pâtissière H/F Saveurs et Traditions
Bourges - 18 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier dont une partie des missions sera :
Vous confectionnerez des pâtes feuilletées, des brioches, des galettes aux pommes de terre en séries.
Horaires : 7h00-15h00 du lundi au jeudi
Vendredi 6h00-12h00
Travail un samedi matin tous les 15 jours pour accompagner sur les marchés
Pas de travail les jours fériés.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes, Conclure une vente, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Bourges - 18
- CDI
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