Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F Boucherie Marrakech
Creil - 60 CDI- 1 802 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boucher-charcutier expérimenté pour renforcer notre équipe dynamique et passionnée.
Vos missions :
Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser des préparations bouchères et charcutières maison
Assurer la présentation du rayon : étiquetage, mise en avant des produits, respect de la rotation
Accueillir et conseiller la clientèle
Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes
Veiller à la propreté du poste de travail, du matériel et des locaux
Profil recherché :
Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en boucherie charcutier
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation
Vous êtes rigoureux, autonome, et avez le sens du service client
La maîtrise du français est impérative pour occuper le poste.
Travail sur 5 jours avec possibilité d'un week end sur deux.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Langues : Français exigé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
- Creil - 60
- CDI
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