Pâtissier - Pâtissière H/F Pôle Emploi
Brie-Comte-Robert - 77 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique.
Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. e et de manipulation des aliments.
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, de confiserie et de chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos missions :
1) L'approvisionnement :
Vision des besoins
Réception et stockage des produits
2) La Production :
Conception réalisation d'entremets salés, sucrés et desserts
Décoration et finition des productions
Gustation, vérifications et rectifications
Préparation de garnitures
Réalisation de pâtes
Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour
Dressage des préparations
Réponse aux commandes et Suivi des commandes
3) Le Contrôle :
Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditionnement et protection des produits à conserver
Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions Vérification de la température de stockage
Profil recherché :
- Débutant accepté - expérience comme pâtissier.ière- impératif
- Très bonnes connaissances des produits alimentaires, denrées, gâteaux, recettes...
- Rigueur, règles d'hygiène alimentaires à jour - impératif
- CAP BEP Pâtisserie
Les avantages :
- Un contrat en CDI = sécurité de l'emploi.
- Une prime annuelle pour récompenser votre engagement.
- Une mutuelle pour prendre soin de votre santé.
- Des avantages financiers évolutifs selon votre ancienneté.
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Brie-Comte-Robert
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Brie-Comte-Robert - 77
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Pâtissier
- Emploi Artisanat
- Emploi Meaux
- Emploi Nemours
- Emploi Melun
- Emploi Coulommiers
- Emploi Provins
- Emploi Fontainebleau
- Emploi Montereau-Fault-Yonne
- Emploi Chelles
- Emploi Pontault-Combault
- Emploi Lieusaint
- Emploi Boucher
- Emploi Boulanger
- Emploi Menuisier
- Emploi Peintre
- Emploi Charcutier-traiteur
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Pâtissier
- Entreprises Brie-Comte-Robert
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Patisserie
- Emploi Junior
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}