Responsable Boulanger - Boulangère H/F Soc D'exploitation des Ets Bernard
Val-Cenis - 73 CDD- 2 900 - 3 200 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
*** URGENT*** SAISON ETE 2025*** POSTE LOGÉ
Contrat du 3 juin au 18 octobre.
Vous serez en charge du pétrissage, du façonnage et de la production.
Vous savez travailler le levain et les farines Bio pour les pains spéciaux.
Vous aurez en charge le suivi des stocks des matières premières.
Une expérience sur poste Four serait un plus appréciable.
Informations complémentaires :
Horaires de nuit
Travail en équipe
Rémunération sur la base de 35h. Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Techniques de boulage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Soc D'exploitation des Ets Bernard
Vous pouvez prendre contact par téléphone au **.**.**.**.** ou ****@****.**
- Val-Cenis - 73
- CDD
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