Pâtissier H/F Sarl Beauquenne
Arques-la-Bataille - 76 CDI- 2 010 - 2 500 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions principales seront :
- La préparation et confection de divers entremets, tartes, pâtes feuilletées, viennoiseries.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- L'organisation et planification du travail en fonction des commandes et des ventes.
Vous avez une expérience significative en pâtisserie et idéalement une expérience du tourage.
Conditions de travail :
Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine.
Une période de doublon sera assurée avec le pâtissier actuellement en poste pour faciliter votre intégration.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - pâtisserie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Arques-la-Bataille - 76
- CDI
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