Boulanger - Boulangère H/F BOULANGERIE CRUNCHANT au 03.29.65.06.87
Rambervillers - 88 CDI- 12,50 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous aurez pour mission principale le tourage, ainsi que la conduite et fabrication de pains blancs.
2 jours de repos par semaine. Travail 1 dimanche sur 2.
Téléphoner impérativement le matin Mr Crunchant
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Rambervillers - 88
- CDI
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