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Agent d'Entretien et de Restauration Scolaire H/F Mairie

Breuilpont - 27
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 35 jours
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Vous assurez l'entretien des bâtiments de la collectivité et le service de restauration scolaire. Vous participez également au nettoyage du matériel.
Missions / conditions d'exercice
- Assurer la propreté des locaux, et des abords.

Nettoyage usuel :

- Nettoyage et désinfection des appareils sanitaires (toilettes, lavabos, éviers, etc.) ;
- Lavage des sols carrelés ;
- Lavage des murs carrelés et des miroirs ;
- Mise en place des fournitures (papier hygiénique, essuie-mains, savon liquide.).

Nettoyage exceptionnel :

- Nettoyage complet (salles des écoles, office cuisine.) ;
- Lessivage complet des mobiliers (tables, chaises, bureaux, armoires, etc.) ;
- Décapage et cirage des sols parquetés et thermoplastiques ;
- Shampouinage les sols textiles et décaper les sols et murs carrelés ;
- Détartrage des appareils sanitaires.

- Assurer le service de restauration :

- Mise en place du service, et le service aux convives, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Respect des consignes des projets d'accueil individualisés ;
- Accueil en veillant à la sécurité des enfants ;
- Assistance et accompagnement des enfants pendant le temps du repas ;
- Nettoyage du matériel et des locaux.
Profils recherchés
Formation HACCP/ formations d'hygiène et de sécurité/gestes et posture
- Compétences techniques :
- Connaître l'environnement de la collectivité.
- Connaître les créneaux d'occupation des locaux.
- Connaître les règles de base d'hygiène en collectivité.
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité
- Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP.
- Connaître les règles de base de sécurité.
- Connaître les gestes et postures de la manutention.
- Connaître les modalités d'utilisation des matériels et produits.
- Connaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencier (acides/alcalins, toxiques.).
- Savoir identifier les surfaces à traiter.
- Savoir balayer, laver, aspirer, épousseter.
- Savoir vérifier l'état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travail.
- Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnements et les signaler
- Savoir organiser son temps.
- Connaître les techniques de service en salle.
- Connaître les gestes de premiers secours
- Connaître les notions de base concernant les allergies.
- Compétences relationnelles :
- Être discret, courtois
- Bienveillant et accueillant (public, notamment enfants lors des repas)
- Savoir travailler en équipe
- Être autonome.
- Être efficace.
- Être consciencieux.
- Être rigoureux.
EXIGENCES ET CONTRAINTES PARTICULIÈRES :
- Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (Normes HACCP, notamment en restauration collective)
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
- Port des vêtements de travail OBLIGATOIRE

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heure

Estimation haute

22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heure

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Agent d'Entretien et de Restauration Scolaire H/F
Mairie
  • Breuilpont - 27
  • CDD
Publiée le 16/05/2025 - Réf : 192NKGR

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