Boulanger H/F Vocation Recrutement
Saint-Marcellin - 38 CDI- 13 - 14 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
VOCATION RECRUTEMENT recherche pour son client du bassin de St Marcellin un BOULANGER (H/F) en CDI.
Rattaché(e) directement au responsable de production, vous serez en charge de la fabrication quotidienne de notre gamme de pains et viennoiseries.
Missions :
- Préparation et fabrication des différentes pâtes (pain blanc, pain spéciaux, viennoiseries)
- Façonnage et cuisson des produits boulangers
- Respect des recettes et des processus de fabrication
- Maintien d'un haut niveau de qualité et de régularité des produits
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la création de nouveaux produits
L'adresse du poste
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Le profil recherché
PROFIL RECHERCHÉ
- CAP Boulanger minimum, avec expérience significative
- Maîtrise des techniques de panification et de fermentation
- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour le métier
Infos complémentaires
HORAIRES
- Travail du lundi au samedi
- Rotation d'horaires :
- Une semaine : 3h30 - 13h00
- Semaine suivante : 6h00 - 13h00
- Samedi : 6h00 - 13h00
- Fermé le dimanche et les jours fériés
- Saint-Marcellin - 38
- CDI
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