Agent d'Entretien en Restauration Scolaire - la Merlatiere H/F Fonction publique Territoriale
La Merlatière - 85 Fonctionnaire- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Participer aux activités de préparation des repas, aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux :
Accompagner les enfants pendant la pause méridienne :
- Participer à la préparation des repas
- Appliquer les procédures du plan de procédures sanitaires
- Distribuer et servir les repas
- Accompagner les convives pendant le temps de repas
- Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et du matériel
- Effectuer la surveillance du temps de récréation avant et après le repas
- Accompagner et encadrer les enfants lors du cheminement entre l'école et le lieu de restauration.
Le profil recherché
Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et cuissons rapides dans le respect des mesures d'hygiène
Participer à la démarche qualité
Détecter les dysfonctionnements et alerter le chef de cuisine
Assurer le service des repas dans le respects des bonnes pratiques d'hygiène
Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
Maîtriser et choisir les techniques de nettoyage adaptées aux locaux à entretenir
Appliquer les conditions d'utilisation des produits de nettoyage
Utiliser l'ensemble des moyens matériels mis à disposition et veiller à leur entretien
Accompagner, encadrer et surveiller les enfants sur la cour et pendant le cheminement
Assurer le respect du règlement intérieur de l'établissement
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- La Merlatière - 85
- Fonctionnaire
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