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Operateurs Transformation des Viandes H/F Start People.

Pouldreuzic - 29

Intérim

Offre d’une agence de travail temporaire -

Offre d’une agence de travail temporaire

Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.

Résumé de l'offre

12,50 - 14 € / heure
🕑 6 mois
Bac
Services aux Entreprises

Les missions du poste

OPERATEURS TRANSFORMATION DES VIANDES (H/F)
Nous recherchons pour notre client Jean Henaff Fabricant-créateur breton de produits agro-alimentaires de haute qualité, 3 Opérateurs transformation des viandes H/F.
A l'abattoir, en salle de désossage ou en salle de découpe vous effectuez différentes opérations liées au travail de la viande pour la fabrication du Pâté de porc et des saucisses fraîches.
Vos principales activités sont :
Abattoir :

- Préparer et tester les outils nécessaires
- Abattre les animaux
- Assurer les opérations sur chaine d'abattage : épileuse, éviscération, scie, têtes
- Assurer des contrôles visuels et informatiques
- Assurer le bon déroulement de l'étourdissement, la température sur le Bac d'échafaudage, la qualité dans le respect des règles et pratique en vigueur

Découpe

- Préparer et tester les outils nécessaires aux postes
- Assurer les opérations de découpe et de désossage

Hygiène-Qualité/Traçabilité-Sécurité

- Enregistrer les informations de suivi de production
- Alerter le vétérinaire si anomalie'bien-être' ou sanitaire
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le poste de travail et les outils
- Assurer le classement et la pesée des carcasses

Horaires : 6h15 - 15h. Intérêt pour un CDI : début de mission en intérim

Le profil recherché

Une expérience dans la manipulation du couteau (poisson, viande, cuisine) est un atout mais nous acceptons les débutants (formation assurée)
Prêt à vous lancer ? Postulez !
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

L'entreprise

Embarquez avec Start People...
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.

Operateurs Transformation des Viandes H/F

Start People.

Pouldreuzic - 29
Intérim

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Publiée le 16/05/2025 - Réf : 4572364

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Métier

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CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

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