Pâtissier Pâtissière H/F le Petit Fournil
Paris 2e - 75 CDI- 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (3 ans d'expérience minimum)
Lieu : Paris 75002
Type de contrat : CDI / CDD (à préciser)
Temps plein
Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière passionné(e) et créatif(ve), avec au moins 3 ans d'expérience, pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions :
- Réaliser une gamme variée de pâtisseries fines et de desserts
- Participer à la création de nouvelles recettes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
Profil recherché :
- Minimum 3 ans d'expérience en pâtisserie
- Créativité, rigueur et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Formation CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent souhaitée
Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant
- Du matériel professionnel de qualité
- La possibilité de développer vos compétences et votre créativité
Rejoignez-nous et participez à une belle aventure gourmande !
Le profil recherché
Experience : 36 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- Paris 2e - 75
- CDI
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