Agent de Service Restauration H/F Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Mont-Saint-Aignan - 76 CDD- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public d'état
Détail du poste
Activités principales :
- Productions de sandwich et préparations froides dans le respect HACCP
- Entretien et remise en état des locaux après la production
- Déconditionnement et découpe des ingrédients
- Service en brasserie
- Tenue de la cafeteria sur le service du midi (service + encaissement)
- Petite plonge
- Ménage salle
- Participation éventuelle aux prestations exceptionnelles
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Savoir être
- Autonomie, rigueur et disponibilité dans le travail,
- Ponctuel, organisé et dynamique,
- Résistant.
Connaissances
- Arts culinaires, techniques de production,
- Normes HACCP, marche en avant,
- Normes de santé et sécurité en vigueur,
- Gestuelle et ergonomie,
- Procédures de nettoyage et de désinfection.
Compétences opérationnelles
- Techniques de présentation
- Tenue de caisse,
Afficher la suite
- Technique des matériels et produits d'entretien,
- Utilisation des EPI.
Compétences relationnelles
- Sens du service et de la solidarité professionnelle,
- Sens de l'accueil et du relationnel,
- Capacité de travail en équipe,
- Respect de la hiérarchie.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 002 € / an 1 834 € / mois 12,09 € / heureEstimation haute
22 094 € / an 1 841 € / mois 12,14 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Mont-Saint-Aignan - 76
- CDD
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