Apprenti Boulanger H/F E.Leclerc
Schiltigheim - 67 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- 🕑 24 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par l'odeur du pain chaud et l'art de la boulangerie ? Vous êtes manuel(le), rigoureux(se) et souhaitez apprendre un métier artisanal au sein d'une structure dynamique ? Le Leclerc Schiltigheim vous offre l'opportunité de devenir un véritable artisan boulanger au sein de son magasin situé au 90 Route du Général de Gaulle, 67300 Schiltigheim !
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Boulanger(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe de production au sein de notre laboratoire de boulangerie situé au Leclerc Schiltigheim, 90 Route du Général de Gaulle, 67300 Schiltigheim.
Vos missions (sous la tutelle de nos boulangers expérimentés) :
- Apprentissage des différentes étapes de la fabrication du pain (pétrissage, façonnage, cuisson).
- Découverte des recettes de pains spéciaux, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Participation à la préparation des matières premières et au contrôle de leur qualité.
- Maîtrise des techniques de fermentation et de levain.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien du matériel et des locaux du laboratoire.
- Participation à la mise en place des produits en rayon (ponctuellement, en fonction de l'évolution de votre formation).
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou êtes en cours de formation dans ce domaine.
- Vous êtes manuel(le), précis(e) et avez le sens du travail bien fait.
- Vous êtes rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes d'hygiène et de sécurité.
- Vous êtes motivé(e) à apprendre un métier passionnant et exigeant, avec des horaires parfois matinaux.
- Vous avez un bon esprit d'équipe et êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans votre formation.
Raisons de nous rejoindre
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Emploi près de chez vous
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Une enseigne leader sur le marché
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Des équipes dynamiques et solidaires
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Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
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Des perspectives d'évolution professionnel
Bienvenue chez E.Leclerc
Leclerc Schiltigheim recrute un Apprenti Boulanger (H/F) - Envie de pétrir votre avenir ?
Le centre E.Leclerc de Schiltigheim emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'Euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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