Boulanger - Réf B168i H/F Newbakery Developpement
Illzach - 68 CDI- 2 100 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur (H/F) à Illzach, Modenheim
- CDI, Temps Plein - Poste du matin 40h.
- 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 de repos selon le planning
- Horaires de travail sans coupure
- Plannings fixes et déterminés à l'avance
- Parcours d'intégration et de formation
Vous êtes cuisinier, vous travaillez dans l'agroalimentaire et vous souhaitez changer de métier, ou découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêts à vous former !
Ce qui est important pour vous :
- Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.
- Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits...
- Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits
- Vous êtes connu pour vos qualités humaines
Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions :
Vos journées s'articuleront autour de trois tâches prioritaires : la cuisson des pains, la vente et la fabrication de produits salés.
- Mettre en place et cuire les pains traditionnels et pains spéciaux,
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises
- Entretenir votre poste de travail,
- Détailler et façonner des produits de boulangerie,
- Fabriquer des produits salés, snacking et participer à leur mise en place
- Maintenir le contact avec la clientèle et participer à la vente des produits de boulangerie-pâtisserie
Ce qu'on vous propose / Nos avantages :
- Salaire attractif : Selon profil + Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€)
- Permis B serait un plus
- Des événements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
- 50% de remise sur les produits de nos boutiques
- Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats
Votre profil
- Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration/ collectivité.
- Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaire
Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêt à vous former !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Newbakery Developpement
Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à coeur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité.
Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être seriez-vous le prochain ? Nous serons ravis d'échanger avec vous à ce sujet !
- Illzach - 68
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