Boulanger - Boulangère en Extra H/F Boulangerie du 18eme
Paris 18e - 75 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre Boulangerie du 5eme arrondissement de Paris, un(e) Boulanger / Boulangère pour venir renforcer notre équipe.
ATTENTION ! Le statut auto entrepreneur est obligatoire pour le poste !
Les missions seront :
- Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
- Suivre les étapes de préparation du pain ;
- Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements
- Effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs ;
- Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production ;
- Participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage ;
- Diversifier l'offre et prendre part à l'élaboration des prix de vente.
Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.
Rémunération : 22€ brut de l'heure.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Paris 18e - 75
- CDI
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