Pâtissier - Pâtissière H/F la Patisserie du Suzon
Dijon - 21 CDI- 1 935,31 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous sommes une entreprise familiale et artisanale et nous recherchons un pâtissier afin de créer un binôme.
Vos missions sont :
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie et plus spécifiquement suprêmes de fruits, entremets...
Toujours selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires :
- Lundi et Mercredi et vendredi : 5h -12h
- Samedi dimanche : 4h à 11h
repos mardi et jeudi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Dijon - 21
- CDI
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