Pâtissier - Pâtissière H/F Pôle Emploi
Grand Est CDI- 2 400 - 2 600 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous aurez à effectuer les tâches suivantes :
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie : mousses, entremets, chocolaterie et glaces selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Organiser la production et maintenir le poste de travail en bon état de propreté.
Expérimenté, vous êtes en capacité de :
- Travailler en équipe dans un esprit de collaboration
- Vous montrer autonome dans la réalisation de vos tâches
- Prendre des initiatives et vous montrer créatif
- Remplacer le gérant en son absence
Poste à pourvoir rapidement.
CDI, 39h/semaine du mercredi au dimanche de 5h à 13h.
** Une expérience de 2 ans est impérative ***
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - apprentissage compris
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Grand Est
- CDI
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