Ouvrier Boulanger H/F Monteleone Vincent
La Porte du Der - 52 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie, un(e) ouvrier boulanger (ère)
Vos tâches quotidiennes sont :
- Diviser, façonner et cuire des baguettes de tradition française
- Pétrissage de différents produits (brioche, feuilletage, pâte sablée et sucrée)
- Préparation sandwichs, viennoiseries
- Nettoyage des machines, du sol et du poste de travail
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- La Porte du Der - 52
- CDI
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