Boulanger - Boulangère H/F Maison Fournier
Cébazat - 63 CDD- 🕑 21 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un contrat de remplacement de 3 semaines (3 premières semaines de juin 2025), les missions qui vous seront confiées :
- Élaborer l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries
- Pétrissage
- Faire la cuisson des viennoiseries et des pains
- Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité
Vous travaillez en binôme avec un autre boulanger -
Horaire de travail : 2h - 9h
Fermeture de la boulangerie les lundis matins.
Nous recherchons une personne AUTONOME.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en boulangerie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Cébazat - 63
- CDD
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