Boulanger - Boulangère H/F Maison Herve
Le Château-d'Oléron - 17 CDD- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Boulangerie Pâtisserie Salon de thé recherche un boulanger (H/F)
POSTE à pourvoir immédiatement à fin septembre
Vos missions :
- Pétrissage
- Fabrication
- Cuisson du pain, des pains spéciaux
Pas de possibilité de logement sur place.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Utilisation de matériel de nettoyage, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Utilisation de pétrin mécanique, Types de pain, Types de produits boulangers, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Le Château-d'Oléron
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Le Château-d'Oléron - 17
- CDD
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