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Assistant Achats en Restauration Collective H/F

Cette entreprise souhaite rester anonyme
Île-de-France
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac +2
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Missions principales

Nous recrutons pour le compte de l'un de nos clients :

Un (e) Responsable Achats, vous jouez un rôle clé dans le déploiement et la gestion de l'ERP dédié aux achats et approvisionnements.

Vos responsabilités incluent :

Accompagnement au déploiement de l'ERP Achats : gestion de la plateforme de négociation tarifaire en appui aux appels d'offres ; intégration des mercuriales des fournisseurs référencés dans l'outil ERP après validation.

Support utilisateurs : prise en charge de la « hotline ERP » pour répondre aux besoins des responsables opérationnels.

Formation des utilisateurs : organisation et animation des formations ERP à destination des équipes opérationnelles.

Suivi de l'implémentation ERP : mise en place de tableaux de bord pour piloter l'avancement sur les différents sites.

Interface avec le back office : coordination avec les interlocuteurs techniques de l'ERP.

Référencement produits hors appels d'offres : intégration des nouveaux produits dans le respect de la politique achats de l'entreprise.

Suivi qualité fournisseurs : gestion des fiches de non-conformité et production de statistiques associées.

Gestion des litiges majeurs : suivi et résolution des litiges fournisseurs en lien avec votre hiérarchie.

Négociation tarifaire : participation aux négociations hebdomadaires pour les fruits, légumes et poissons frais ainsi qu'aux négociations des promotions fournisseurs.

Gestion des comptes fournisseurs : ouverture et fermeture de comptes selon les évolutions des sites.

En lien avec le Directeur des Achats, vous contribuez également à la gestion des frais généraux, notamment pour la flotte automobile et téléphonique.

Le profil recherché

Vous êtes titulaire d'un Bac +2 minimum, avec au moins 3 ans d'expérience réussie sur un poste similaire.

Vous êtes organisé(e), savez gérer les priorités et avez un excellent sens du service.

Vous faites preuve de rigueur, de réactivité, et vos capacités d'analyse et de synthèse sont reconnues.

Infos complémentaires

Les avantages
Participation
Autres
13ème mois inclus / Prime de participation selon résultats / CSE / Mutuelle / Remboursement Navigo à 60% / Avantages repas.

Assistant Achats en Restauration Collective H/F
  • Île-de-France
  • CDI
Publiée le 12/05/2025 - Réf : 3178846/22909981 AAERC/I

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