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Adjoint Chef Boucher H/F Groupement Mousquetaires

Cornebarrieu - 31

CDI

Résumé de l'offre

2 500 - 2 700 € / mois
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros

Construire sa carrière parmi 300 métiers, c’est ça l’esprit Mousquetaires !

Les missions du poste

Vous animez avec le Chef Boucher une équipe de 3 bouchers et co-pilotez les activités de boucherie traditionnelle et libre-service. Plus précisément :
- Vous participez l'approvisionnement en carcasses, demi-carcasses et PAD. En l'absence du Chef Boucher, vous faites les achats : vous négociez la qualité de votre marchandise ainsi que les prix (base et directs). Vous choisissez votre gamme selon votre typologie de clientèle, les promotions en cours, les opérations saisonnières.
- Vous faites les découpes, désossages, et participez à l'organisation du travail de l'équipe en fonction des besoins du rayon (préparation et emballage des produits pour le libre-service, achalandage du rayon traditionnel...). Vous faites les produits préparés tels que les rotis, paupiettes, alouettes, saucisses...Vous formez votre équipe en ce sens, vous assurez de la qualité des découpes, optimisez le rendement temps et matière.
- Vous participez à la mise en oeuvre des normes d'hygiène et de traçabilité selon les dispositions légales en vigueur. Vous accompagnez et formez l'équipe en ce sens selon les règles et les directives du Chef Boucher (températures, traçabilité des fabrications et des produits, compta matière...).
- Passionné(e) par votre métier, vous assurez les ventes dans une démarche de conseil (cuissons, recettes), de fidélisation, de de vente additionnelle. Vos clients reviennent vous voir pour la qualité de vos produits, mais aussi pour le contact que vous savez nouer avec eux.

Poste en CDI, Employé ou Agent de Maîtrise selon expérience (expérience de boucher ou d'adjoint confirmé) et salaire selon expérience entre 2500 et 2700 Euros bruts mensuels + 13eme mois + participation(2.5 mois environ).

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Titulaire d'un CAP BOUCHERIE et d'une expérience significative acquise dans la grande distribution, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à coeur.

Raisons de nous rejoindre

Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
Prime sur objectif (suivant les entreprises)
CSE
Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
Conciergerie
Restauration d'entreprise
RTT

Bienvenue chez Groupement Mousquetaires

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de CORNEBARRIEU (31), pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un Adjoint Chef Boucher H/F.

Offres d'emploi Groupement Mousquetaires

4 de plus

0 / 9

Adjoint Chef Boucher H/F

Groupement Mousquetaires

Cornebarrieu - 31
CDI

Pour les postes éligibles :

🏠 Télétravail partiel

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Publiée le 11/05/2025 - Réf : REF43489B

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