Pâtissier - Pâtissière H/F Boulangerie Mascareigne

Sainte-Suzanne - 974

CDI

Résumé de l'offre

Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Vos missions pour un établissement de Sainte Suzanne, vous réaliserez les activités de pâtissier / pâtissière

notre fabrication est une production de type artisanal et nous travaillons en journée, pas de production de nuit

- Réaliser des pâtisseries (montage), décoration
- Préparer et pétrir une pâte à pâtisserie (génoise, pâte à choux)
- Préparer les crèmes
- Sélectionner les ingrédients
- Préparer les commandes
- Respect dans normes d'hygiène
- Nettoyer les plans de travail, les locaux et outils

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Sainte-Suzanne

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heure

Salaire brut estimé

23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heure

Estimation haute

26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heure

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Pâtissier - Pâtissière H/F

Boulangerie Mascareigne

Sainte-Suzanne - 974
CDI

Publiée le 09/05/2025 - Réf : 192FBKR

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