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Poste CDI Boulanger - Pâtissier H/F le Moulin D'argi

Louhossoa - 64
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 100 - 2 500 € / mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons pour le mois de juin un(e) boulanger(e), ayant quelques notions de pâtisseries boulangères (crèmes, pâtes, tarterie) pour un poste en CDI en 35H de matin. Repos mercredi et jeudi. Un dimanche OFF par mois. Salaire selon expérience. Avantages pour amateur de sport ou gourmand en place pour l'équipe.
Équipe de 9 personnes en basse saison et 12 en été. Ambiance familiale.
Boulangerie pâtisserie traiteur, située au pays basque proche de Cambo les bains, à 20min de bayonne.
Envoyer CV Ou présentez-vous directement en boutique le matin.
Fermé le Mercredi.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Calcul de quantité, Capacité à travailler en équipe, CAP Boulanger, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Définir des besoins en approvisionnement, Défourner des pains et viennoiseries, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Vérifier les stocks de matières premières

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Bienvenue chez le Moulin D'argi

Boulangerie Pâtisserie Snacking Artisanal
Petite Entreprise de 5 salariés
Fermé le Mercredi et le Dimanche après midi

Poste CDI Boulanger - Pâtissier H/F
le Moulin D'argi
  • Louhossoa - 64
  • CDI
Publiée le 07/05/2025 - Réf : 192CGVP

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