Boulanger - Boulangère H/F Masset Sebastien Frederic
Montville - 76 CDD- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement pouvant se prolonger, poste à pourvoir mi juin.
Vous travaillerez de 5h30 à 13h00, vos missions seront les suivantes :
- Confectionner les pains
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer votre espace de travail, les locaux.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires, Diviser la masse de pâte en pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Montville - 76
- CDD
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