Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Lidwin
Plounéour-Brignogan-plages - 29 CDD- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous serez chargé de la réalisation de pains et viennoiseries dans une boulangerie traditionnelle et familiale.
Poste à pourvoir pour la saison juillet et août.
Vous travaillerez toujours en équipe de 2, et vous devez être autonome sur votre poste de travail.
Horaires de travail de 06h00 à 13h00.
Jours de repos les lundi et mardi.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - avec une CAP en alternance de 2 ans
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Plounéour-Brignogan-plages - 29
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