Patissier H/F Extracadabra

Détail du poste

En tant que Chef.fe de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que :

Diriger les préparations culinaires relevant de votre spécialité au sein de la brigade
Se consacrer en tant qu'expert culinaire à l'amélioration des plats existants et à la création de nouvelles recettes
Partager vos connaissances avec l'équipe
Superviser les tâches des collaborateurs qui vous sont attribués
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine.

Restaurant moderne et haut de gamme à Suresnes, clientèle sympathique et équipe dynamique. Bonnes conditions de travail, rejoignez nous !