Agent - Agente de Service Ash Hôtellerie H/F Ehpad les Oliviers - Ehpad les Pins
Saint-Chinian - 34 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir d'ASH en hôtellerie 100 % à compter du 01/06/2025
- Travail les week-ends et jours fériés par roulements
- Horaires de travail variables selon planning : 6H54-14H36 ou de 12h54-20h36 ou de 6h24 - 14h06
- 25 jours de congés annuels + 19 RTT/ an
Rémunération selon les grilles de la fonction Publique hospitalière + SEGUR de la santé, grade ASH
Missions :
Réaliser des opérations de préparation et de distribution en restauration collective, entretenir les locaux et les équipements, en office alimentaire des secteurs de soin.
L'agent de bio-nettoyage devient un maillon essentiel de l'accueil du patient de son entourage, il contribue à améliorer les conditions de travail du personnel.
Activités de bio-nettoyage
- Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité
- Evacuation des déchets de diverse nature
- Nettoyage et entretien des chambres et des lieux communs
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux
- Renseignement des documents de traçabilité réglementaire
- Utilisation de l'auto-laveuse
- Préparation et entretien du chariot de bio-nettoyage
- Réapprovisionnement et rangement de la réserve
- Contrôle de la température de l'eau et réalisation des purges
Activités de restauration
- Préparation et distribution des petits déjeuners et des gouters
- Préparation des entrées froides, découpe diverse (pain, fruit, fromage...)
- Remise en température des plats
- Mise de table
- Plonge
- Nettoyage et entretien des locaux et des outils spécifiques à son domaine d'activité (chariot des petits Déjeuners, plonge, banque réfrigérée, réfrigérateur.)
- Préparation des plateaux repas des salles à manger d'étage et des repas en chambre
- Préparation spécifiques en lien avec les régimes alimentaires (mixés, eau gélifiée.)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences : Utilisation de monobrosse, Utilisation de matériel de nettoyage, Procédures de nettoyage écologique, Prévention des infections, Règles d'hygiène et d'asepsie, Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Établir des éléments d'une commande, Comprendre, interpréter des données et documents techniques, Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Chinian - 34
- CDI
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