Pâtissier - Pâtissière H/F Interaction
Narbonne - 11 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
INTERACTION NARBONNE recherche pour le compte de son client, un(e) pâtissier(ère) H/F en restauration en CDD.
Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à préparer et à réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous participerez également à l'élaboration de nouvelles recettes et à la gestion des stocks de matières premières.
Vos missions :
- Préparer et réaliser des pâtisseries selon les menus du restaurant
- Assurer la qualité et la présentation des produits
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Compétences attendues :
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent)
- Expérience préalable en tant que pâtissier(ère) en restauration
- Créativité et sens de l'innovation
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et souci du détail
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Interaction
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons humain au coeur de notre activité.
- Narbonne - 11
- CDD
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