Cuisinier Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F la Terrasse des Marronniers
Gréoux-les-Bains - 04 CDD- 2 600 € / mois
- 🕑 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en pâtisserie de restaurant pour un contrat saisonnier de 7 mois jusqu'en novembre 2025.
Vous êtes en capacité de préparer des desserts et pâtisseries de restaurant, type tartes, génoises...
Vous justifiez d'une expérience similaire en restauration ;
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Expérience similaire 1 saison mini
Compétences : Techniques de pâtisserie, Préparer des glaces et des sorbets, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Gréoux-les-Bains - 04
- CDD
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