Pâtissier - Pâtissière H/F Maison Animation Formation de Courcelles
Saint-Loup-sur-Aujon - 52 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vos missions seront :
- Réaliser des pâtisseries et des viennoiseries :
La cuisine de l'association est à base de produits locaux, faite maison et adaptée à l'enfant (confitures, glaces, pâtes, gâteaux.) et aux adultes. Le travail en amont de la préparation des repas n'est pas à votre charge (commandes.). Des fiches techniques vous seront fournies pour chaque plat à préparer.
- Travailler en équipe : vous travaillerez en cuisine avec 4 autres cuisiniers et une dizaine d'aides de cuisine. Un boulanger cuit son pain sur place dans un four à bois. Possibilité d'évolution rapide.
Date d'entrée dans le poste : Avant la fin de l'année 2025
Les atouts de ce poste :
- Une structure qui prend soin de son personnel
- Pas de travail en coupure (horaires du matin : 7H à 15h en période scolaire / vacances scolaires : 8h à 16h ou horaires du soir : 14H30 à 22H30 ; les postes tournent sur ces horaires)
- Travail 1 à 2 week-end par mois seulement
- Vacances entre Noël et Nouvel An assurées ; vacances possibles l'été
- Cuisine neuve, matériel performant dernière génération
- Co-voiturage possible à partir de Langres ou Chaumont
- La maison de Courcelles forme des cuisiniers à une cuisine de collectivité, de traiteur, de glacier, de fabrication de charcuterie, de boulangerie, pâtisserie, naturopathie.la Maison de Courcelles est reconnue pour son travail autour d'une alimentation saine, locale, et accessible à tous.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Loup-sur-Aujon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Loup-sur-Aujon - 52
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