Chef Boucher - Bouchère H/F Super U Auchel
Auchel - 62 CDI- 3 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives.
Gestionnaire rigoureux(euse) et autonome, vous êtes fier(ière) de la qualité des produits que vous proposez en rayon, vous avez le sens du commerce et vous êtes toujours en quête d'amélioration et de créativité.
Comme nous, vous êtes engagé(e) pour un commerce responsable et de qualité, et vous justifiez d'une expérience d'encadrement.
Immersion, adaptation au poste possibles.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - profil encadrement
Compétences : Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Modes de cuisson des aliments, Traçabilité des produits, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de désossage, Techniques de ficelage des viandes, Techniques de parage des viandes, Techniques de communication orales, écrites et numériques, Techniques de vente et de promotion, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Conditionner des produits, Trier des pièces de viande, Organiser le traitement des commandes, Accueillir, orienter, renseigner un public, Prendre une commande client, Organiser, aménager un espace de vente, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Supermarchés
- Auchel - 62
- CDI
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