Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F Auchan

Sarrola-Carcopino - 2A

CDI

Résumé de l'offre

2 565,32 € / mois
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER-PATISSIER H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine.

Horaires à définir selon plannings

Vos missions :

Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits.
Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait...).
Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication.
Vous participez à l'atteinte des résultats.
Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.
Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à).
Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture.
Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients.
Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes...).
Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché(e) au Manager Commerce Boulangerie Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien.

Votre profil ? Vous avez un diplôme de niveau BEP/CAP ou CQP Boulangerie et Pâtisserie et avez une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes passionné(e) par les produits et par la relation client. Vous êtes rigoureux(se) sur les consignes et avez une bonne compréhension/logique des chiffres/ en gestion.

L'essentiel ? Disposer d'une expertise en boulangerie et être référent pour vos équipes. Vous êtes passionné(e) et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité !

A très vite dans nos équipes !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 565,32€ par mois

Avantages :
Aide au logement
Crèche d'entreprise
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles :

Horaires :
Disponible le week-end
Heures supplémentaires
Travail de nuit
Travail en journée
Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes
Formation :

CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

Auchan

Sarrola-Carcopino - 2A
CDI

Publiée le 22/04/2025 - Réf : 191LLWF

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