Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F Maison Nespoulous
Rancé - 01 CDI- 2 343 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons un/e Boulanger-Pâtissier, ou boulanger ou un pâtissier (H/F)
Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous allez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous effectuer principalement les pâtisseries et devez remplacer le boulanger 1 jour par semaine.
Formation possible sur le poste
1à 2 dimanche de repos (à négocier)
magasin fermé pour Noêl et le jour de l'an.
2 jours de repos consecutifs
Poste à pourvoir de suite.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires, Diviser la masse de pâte en pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Rancé - 01
- CDI
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