Boulanger - Boulangère H/F Pizzeria Cafe de la Gare
Buxy - 71 CDI- 14 - 15,50 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Pizzeria Café de la Gare à Buxy propose à ses clients une cuisine d'inspiration italienne, élaborée à partir de produits frais. Idéalement situé au bord de la voie verte, notre établissement dispose de 80 couverts en terrasse et 60 en salle.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe de 3 collaborateurs, nous recrutons un(e) Boulanger(ère)
Poste à pourvoir rapidement
Rémunération : de 14,00 € à 16,00 € brut/heure
Vos missions :
Dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions comprennent en fonction des services et des saisons :
- Aide à la mise en place des pizzas
- Garnissage et cuisson des pâtons
- Participation à la préparation et au dressage des plats chauds et froids
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements.
Profil requis : une première expérience dans le secteur alimentaire est indispensable mais la formation sera faite en interne
Travail du mardi au dimanche, avec la possibilité de prendre certains dimanches en rotation.
Repos fixe le lundi toute la journée + samedi midi et dimanche midi
6 semaines de congés par an réparties comme suit :
- 2 semaines pour les fêtes de la Noël
- 2 semaines fin mars
- 2 semaines fin septembre.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Buxy - 71
- CDI
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