Boulanger - Boulangère H/F Pains Gateaux et Tralala
Arsac - 33 CDI- 2 400 - 2 700 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre boulangerie familiale, 100% artisanale. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie ainsi que certains gâteaux de bouche dans notre établissement.
Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène dans la zone de travail
- Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client exceptionnel
Expérience :
- Expérience préalable en manipulation des aliments, de préférence dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration
- Connaissance des techniques de boulangerie et des différents types de pâtes
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et à respecter les délais
Ce poste est un Poste principalement de nuit, un dimanche sur 2 de travaillé, jour de repos le lundi et autre jour non fixe.
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Postulez dès maintenant pour cette opportunité unique !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 Mois - en boulangerie pâtisserie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Arsac - 33
- CDI
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