Boulanger - Boulangère H/F aux Delices de Stephi
La Chapelle-en-Vercors - 26 CDD- 2 210 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous effectuerez la préparation, confection et cuisson de pains, viennoiseries et produits traiteur.
- Vous travaillerez avec le responsable, mais devez être autonome dans les tâches qui vous seront confiées.
- Horaires du mardi au dimanche.
- Possibilité d'avoir un logement meublé proche du lieu de travail.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 18 Mois - dans une fonction similaire
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- La Chapelle-en-Vercors - 26
- CDD
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