Assistant de Direction en Alternance au Sein de l'Hôtel Sookie Paris - Bac +2 Validé H/F Viaticus
Paris - 75 AlternanceOffre d’un centre de formation & Salaire alternance
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Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
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La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 🕑 1 an
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Cette offre d'alternance est proposée uniquement dans le cadre du partenariat entre l'école Viaticus et l'Hôtel Sookie.
Elle s'effectuera en suivant la formation de Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique avec l'école Viaticus.
Pourquoi rejoindre l'Hôtel Sookie ?
Comme une maison particulière à Paris, l'hôtel Sookie diffuse sa bonne énergie et son ambiance chaleureuse à l'image de son quartier : le Marais. Simple et sophistiqué à la fois, vivant et vibrant, l'hôtel doit son nom au célèbre titre Sookie Sookie de Grant Green. Installé rue Commines, proche de nombreux commerces, le Sookie est un hôtel au charme atypique. L'hôtel offre 31 chambres élégantes et chaleureuses, habillées d'oeuvres modernes : photos architecturales, oeuvres abstraites et portraits décalés.
Côté rue, un Coffee Shop accueille toute la journée les hôtes et les habitants du quartier, pour profiter de produits de qualité du matin au soir. L'hôtel Sookie appartient à la collection d'hôtels et restaurants gérés par MADEHO.
L'école Viaticus, notre partenaire de formation, partage nos valeurs d'innovation et d'accompagnement personnalisé. Leur programme de formation est conçu pour vous offrir une expertise solide et une immersion complète dans l'univers de l'hôtellerie.
Votre mission au sein de l'Hôtel Sookie :
En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous assisterez la direction dans la gestion quotidienne de l'hôtel et participerez à l'amélioration continue de l'expérience client.
Vos missions principales :
Administration & Gestion
- Assurer la transmission des consignes et projets auprès des services.
- Suivre la satisfaction client, répondre aux commentaires et enquêtes.
- Assister la direction sur des tâches administratives et de gestion : comptabilité, contrôle des coûts, inventaires.
- Être force de proposition pour optimiser les process internes.
Réception & Expérience Client
- Accueillir et entretenir un excellent relationnel avec nos clients.
- Anticiper leurs besoins et leur proposer une expérience personnalisée.
- Gérer les réservations et la facturation.
- Alimenter notre PMS (MEWS) avec les préférences clients pour optimiser leur fidélisation.
Restauration & Coffee Shop
- Connaître et conseiller les clients sur les produits de la carte.
- Assurer le service du coffee shop et du room-service.
- Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des espaces restauration.
Prêt(e) à embarquer avec nous ? Dépose ta candidature. Nous sommes impatients de découvrir ton talent !
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=> Rémunération selon le barème officiel de l'apprentissage
Le profil recherché
- Étudiant(e) diplômé(e) de Bac +2 dans l'hôtellerie ou le tourisme.
- Passionné(e) par l'hospitalité, dynamique et proactif(ve).
- Vous avez un sourire et une attitude positive en toute circonstance
Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients
Vous avez un sens aigu du détail
Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course
Votre maîtrise d'une 3ème langue sera un plus
Se former en alternance chez Viaticus
À propos de Viaticus
Fondée en 2019 par Bernard Sabbah, l'école de tourisme VIATICUS forme les acteurs du tourisme aux métiers opérationnels du tourisme.
L'établissement possède un campus à Paris et un à Lyon qui proposent des formations spécialisées en commerce, marketing digital et management du Tourisme et de l'Hôtellerie allant du Bachelor 3 au Mastère 2.
Un objectif clair pour les étudiants : développer leur employabilité et construire leur réussite.
Infos complémentaires
Les avantages de cette alternance :
- Une formation de Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique avec Viaticus.
- Un apprentissage concret et immersif avec des professionnels expérimentés.
- Des opportunités d'évolution professionnelle après l'alternance.
- La formation se déroulera au sein des locaux de l'École Viaticus, Paris 17ème.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).
Estimation basse
477,07 € / mois
Estimation haute
1 766,92 € / mois
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