Pâtissier - Pâtissière H/F le Gaudissart
Barcelonnette - 04 CDD- 2 300 - 2 500 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous vous invitons à nous rejoindre en tant que pâtissier (re) pour débuter une nouvelle aventure à nos côtés !
Rattaché à l'équipe de cuisine, vous serez amené à effectuer les missions suivantes :
Gérer le poste dessert en toute autonomie
- Mettre en place la cuisine.
- Préparer son poste de travail.
- Respecter la législation en vigueur, les normes HACCP.
Profil Recherché
Dynamique et organisé, vous disposez d'un sens du détail et de la qualité. Vous êtes à l'écoute, polyvalent et vous avez un bon esprit d'équipe.
** Possibilité de logement **
Deux jours de congés par semaine
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Barcelonnette - 04
- CDD
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