Boucher-Charcutier en Laboratoire H/F FHM
Saint-Mihiel - 55 CDI- 2 800 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous proposons un poste de Boucher Charcutier (H/F) à pourvoir dès que possible, pour travailler au laboratoire POLMARD.
Vos missions :
Découpe et préparation des viandes.
Élaboration des produits de charcuterie.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience significative en tant que boucher charcutier.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation.
Sens du service et esprit d'équipe.
Horaires : du lundi au jeudi : de 6h30 à 14h30, le vendredi : de 6h30 à 13h30.
Rémunération : 2800€ bruts / mois, prime de fin d'année : 1.3% du brut annuel, prime de déplacement : 200€ / an, prime de lavage : 20€ / mois
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Expérience appréciée
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- Saint-Mihiel - 55
- CDI
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