Boulanger - Boulangère H/F Sarl Bouzou Christian
Biars-sur-Cère - 46 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
VOS MISSIONS
- Pétrissage
- Façonnage
- Cuisson
- Appliquer et réaliser les recettes existantes
- Garantir l'hygiène
VOTRE PROFIL
- Bon esprit équipe pour travailler avec une équipe de 4
- Vous aimez les bonnes choses et les choses bien faites
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Travail du mardi au samedi
- Horaires : de 3h30 à 10h30
- Rémunération motivante et négociable selon votre profil
Prise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de tourage de pâte, Types de pain, Techniques de boulage des pâtons, Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets...), Assurer le suivi des stocks en temps réel, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Sarl Bouzou Christian
Notre boulangerie/pâtisserie est connue et reconnue pour la qualité de ses produits, notre équipe de production a à coeur de concevoir les produits afin que notre clientèle revienne chaque jour avec envie et gourmandise.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Biars-sur-Cère
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Biars-sur-Cère - 46
- CDI
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