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Florian Mantione Institut RH recrutement

Manager Rayons Frais LS H/F Florian Mantione Institut RH

Béziers - 34

CDI

Offre d’un cabinet de recrutement -

Offre d’un cabinet de recrutement

Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.

Résumé de l'offre

Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Services aux Entreprises

Détail du poste

Notre client est un hypermarché indépendant sur la ville de Béziers (34).

Ce magasin est reconnu pour la qualité de son offre et son engagement envers la satisfaction client. Acteur incontournable du commerce local, il se distingue par la diversité de ses produits, son dynamisme commercial et son service de proximité. Fort de son ancrage territorial, il met un point d'honneur à proposer une expérience d'achat optimale, alliant modernité, attractivité et exigence en matière de qualité et de fraîcheur.

Il est recruté un poste de :

MANAGER RAYONS FRAIS LS F/H
MANAGER RAYONS FRAIS LS F/H

Rattaché au chef de secteur, le poste consiste à assurer la gestion et le développement du rayon Frais Libre-Service (LS) en optimisant ses performances économiques et commerciales. Cela inclut la gestion du compte d'exploitation, avec un suivi rigoureux du chiffre d'affaires, de la marge commerciale, de la gestion des pertes, des coûts liés au personnel, ainsi que des stocks et des achats, afin de garantir l'atteinte des objectifs fixés.

Le poste consiste également à mettre en oeuvre la politique commerciale et marketing du magasin en analysant les études de marché pour adapter l'offre aux attentes des clients, organiser l'implantation des produits en rayon, piloter les actions promotionnelles et gérer les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances et traitement des litiges).

En parallèle, le poste consiste à participer à la vente et à veiller à la qualité des produits mis en rayon en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il s'agit d'assurer une application rigoureuse des directives et de veiller à la satisfaction des clients.

Enfin, le poste consiste à animer, encadrer et motiver une équipe de vendeurs et d'employés commerciaux, en favorisant un environnement de travail dynamique et bienveillant. Cela implique de faciliter l'intégration et la formation des collaborateurs, de réaliser les entretiens de recrutement et de participer à leur évaluation, tout en veillant au respect des règles sociales en vigueur.

Ce poste clé repose sur des compétences en gestion, commerce et management, ainsi qu'une capacité à fédérer une équipe et à optimiser la performance d'un rayon essentiel à l'activité du magasin.

Plus précisément la fonction s'articule autour des trois axes suivants :

- Gestion de l'équipe :

- Recruter, et intégrer les nouveaux collaborateurs ;
- Animer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés (CA, parts de marché...) ;
- Organiser et planifier le travail de l'équipe (horaires, planning...);
- Évaluer les collaborateurs (suivi professionnel et bilan professionnel) ;
- Maîtriser la réglementation sociale et la faire appliquer (respect des horaires, avertissement, congés payés...).
- Gestion commerciale :

- Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale (promotions, carte de fidélité...) en collaboration avec le Chef de département ;
- Analyser la concurrence (relevé de prix et d'implantation) ;
- Concevoir des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produits;
- Vérifier les approvisionnements ;
- Planifier, déléguer et contrôler le travail de son adjoint et/ou équipe ;
- Déterminer le plan d'implantation de ses rayons et des opérations commerciales promotionnelles ;

- La Gestion des rayons :

- Garantir la bonne tenue des rayons (propreté, agencement...)
- Suivre, à l'aide de tableaux de bord, les objectifs fixés, le chiffre d'affaires, la marge bénéficiaire et les frais de personnel ;
- Contrôler et maîtriser la gestion des stocks selon des méthodes de gestion rigoureuses ; tenue des démarques, des décotes, de la casse... ;
- Fixer les prix de vente dans le respect de la politique commerciale du magasin ;
- Analyser la concurrence (prix, marché, implantation) ;
- Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, de marge et de rentabilité ;
- Évaluer et contrôler les résultats et déclencher éventuellement les actions nécessaires pour procéder aux corrections.

Le profil recherché

Plus qu'un diplôme, vous disposez d'une expérience significative sur un poste équivalent dans la grande distribution en tant que chef de rayon ou manager de département Frais LS.

L'efficacité et le développement commercial vous animent au quotidien et attisent votre goût du challenge avec un grand sens de la satisfaction de vos clients et du travail accompli en équipe.

Votre leadership et votre implication font de vous un véritable manager sachant fédérer les équipes pour faire performer les missions qui vous sont confiées.

Rigoureux(se) et impliqué(e), vous savez vous organiser au mieux de vos intérêts et de ceux de votre société.

Autonome sans être indépendant(e), vous dites ce que vous faites et faites ce que vous dites

Il est proposé :

- Le titre MANAGER DE RAYON FRAIS LS F/H,
- Un CDI,
- Une rémunération pouvant atteindre les 36 KE brut annuel selon profil et expérience.
- Et surtout un formidable challenge : participer activement au développement d'un centre de profit répondant aux nouvelles demandes des clients.

Merci de postuler uniquement par le cabinet de recrutement FLORIAN MANTIONE INSTITUT RH.

Les candidatures adressées au client du cabinet de recrutement FLORIAN MANTIONE INSTITUT RH nous sont systématiquement retransmises et engendrent un délai de traitement supplémentaire.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Béziers

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heure

Salaire brut estimé

26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heure

Estimation haute

33 600 € / an 2 800 € / mois 18,46 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Manager Rayons Frais LS H/F

Florian Mantione Institut RH

Béziers - 34
CDI

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Publiée le 08/04/2025 - Réf : 6657

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CDI

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