Aide Boulanger-Pâtissier H/F a l Epi d Or
Verdun - 55 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous venez compléter l'équipe en place au sein du laboratoire d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, vous apportez votre aide à la confection des gâteaux et entremets, Vous participez à la réalisation des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), et au choix de la garniture (crème pâtissière, sabayon ou autre), ainsi qu'à la cuisson des réalisations des boulangers-pâtissiers. Vous faîtes preuve d'un réel intérêt pour les métiers de bouche.
Vous êtes motivé à apprendre les produits de boulangerie- pâtisserie et à être formé au poste de travail par l'employeur dans le cadre d'une POEI de 300hrs avant embauche (100% en tutorat)
La fermeture du magasin est le mercredi. Horaire 5h-11h00.
Pour postuler : se présenter directement au magasin muni(e) de votre C.V le matin.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - intérêt marqué pour la pâtisserie !
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez a l Epi d Or
Boulangerie pâtisserie traditionnelle
- Verdun - 55
- CDD
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