Salaire Pâtissier
Combien gagne un Pâtissier ?
Quand sa carrière démarre, un(e) Pâtissier peut espérer toucher un salaire brut sur l'année compris entre 21 622 et 22 431 euros, ce qui correspond à un salaire net mensuel entre 1 434 et 1 487 euros. Pour un profil plus aguerri, ce salaire peut atteindre 26 589 à 30 000 euros bruts par an, c'est à dire 1 763 à 1 989 euros nets par mois, voire davantage, en fonction des situations.
Les chiffres clés du métier de Pâtissier
Salaire débutant
20 111 € brut / an
Volume d'offres d'emploi
Élevé
Secteur qui recrute le plus
Service public des collectivités territoriales
L'évolution salariale d'un Pâtissier selon l'expérience
Sans expérience
20 111 €
Junior
21 294 €
Confirmé
27 208 €
Senior
31 467 €
Salaire d'un Pâtissier par région
Régions | Salaire mensuel médian brut | Salaire annuel médian brut |
---|---|---|
Provence-Alpes-Côte d'Azur | 2 102 € / mois | 25 224 € / an |
Corse | 2 500 € / mois | 30 000 € / an |
Outre Mer | 1 849 € / mois | 22 192 € / an |
Île-de-France | 2 200 € / mois | 26 400 € / an |
Centre-Val de Loire | 1 958 € / mois | 23 500 € / an |
Pays de la Loire | 1 950 € / mois | 23 400 € / an |
Bretagne | 1 958 € / mois | 23 500 € / an |
Auvergne-Rhône-Alpes | 1 962 € / mois | 23 550 € / an |
Hauts-de-France | 2 011 € / mois | 24 138 € / an |
Bourgogne-Franche-Comté | 1 900 € / mois | 22 800 € / an |
Occitanie | 1 958 € / mois | 23 500 € / an |
Grand Est | 1 918 € / mois | 23 016 € / an |
Nouvelle-Aquitaine | 1 971 € / mois | 23 660 € / an |
Normandie | 1 945 € / mois | 23 341 € / an |
Perspectives d'évolution du métier Pâtissier
Salaire Pâtissier
Les conseils pour faire évoluer votre salaire
Obtenez une certification en pâtisserie à haut niveau, comme le diplôme de pâtissier chocolatier ou glacier, pour augmenter votre crédibilité et attractivité sur le marché.
Spécialisez-vous dans les pâtisseries bio ou sans gluten, une niche en expansion recherchée par une clientèle soucieuse de sa santé.
Maîtrisez les outils de modélisation 3D pour la pâtisserie, comme les imprimantes alimentaires 3D, afin de proposer des créations totalement innovantes.
Cherchez des opportunités pour devenir chef pâtissier en coordonnant une équipe dans un établissement haut de gamme.
Créez une boutique en ligne pour vendre des produits de pâtisserie artisanale ou des kits de préparation premium.
Explorez les marchés internationaux où la pâtisserie française est très valorisée, comme le Moyen-Orient ou l’Asie.
Animez un compte sur les réseaux sociaux comme Instagram pour partager vos créations et attirer des clients ou collaborateurs potentiels.
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