Quel est le niveau de rémunération d'un maraîcher en France ?

Le salaire d’un maraîcher en France dépend de nombreux facteurs, comme son expérience, la région où il travaille, la taille de l’exploitation ou encore le type de culture pratiquée. Ce métier requiert un sens aigu de l’organisation et une forte implication dans différentes tâches, de la préparation des sols à la commercialisation des produits récoltés. La rémunération d’un maraîcher peut également évoluer en fonction de la saisonnalité, notamment lors des périodes de récolte. Bien que le travail soit exigeant, il offre la satisfaction de travailler en plein air et d’être au plus proche de la production alimentaire locale.

Comment évolue la rémunération d’un maraîcher au cours de sa carrière ?

La progression du salaire pour un maraîcher est influencée par l’expérience acquise, la formation continue, et la capacité à diversifier sa production ou à acquérir plus de responsabilités, notamment en gestion d’équipe ou en développement d’activités annexes comme la vente directe. Un maraîcher débutant verra généralement sa rémunération évoluer avec les années et ses compétences, ainsi que grâce à la reconnaissance de son savoir-faire et à la rentabilité de son exploitation. Prendre l’initiative de se former à de nouvelles techniques de culture ou à la gestion d’entreprise peut également favoriser l’évolution salariale au sein de ce métier.

Quels éléments peuvent influencer le salaire dans le métier de maraîcher ?

Différents éléments entrent en jeu dans la détermination du salaire d’un maraîcher. La localisation géographique a une influence, certains territoires offrant davantage d’opportunités ou de débouchés. Le type de cultures (légumes biologiques, cultures spécialisées ou de plein champ) peut aussi impacter la rémunération. Le statut professionnel, qu’il soit salarié, exploitant agricole ou maraîcher bio, joue un rôle important. Enfin, la capacité à vendre en circuits courts, à participer à des marchés locaux ou à fidéliser une clientèle régulière contribue souvent à une meilleure valorisation du métier et donc du salaire de maraîcher.

Exercer le métier de maraîcher permet-il d’obtenir une rémunération attractive à long terme ?

Le métier de maraîcher offre la possibilité de construire progressivement une rémunération stable et attrayante, surtout pour ceux qui parviennent à développer une activité pérenne et diversifiée. La passion pour le travail de la terre, la créativité dans la production et la capacité à s’adapter aux attentes des consommateurs sont des atouts majeurs pour réussir comme maraîcher. La fidélisation d’une clientèle locale et la diversification des points de vente (marchés, paniers, magasins bio) peuvent sécuriser et améliorer la rétribution sur le long terme, faisant du métier de maraîcher un choix viable pour qui souhaite une carrière agricole enrichissante et durable.

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Salaire Maraîcher

- 30%

Comparé au salaire moyen en France

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21 877 € 1 823 € 12,02 € Bas

23 400 € 1 950 € 12,86 € brut

Salaire Médian estimé

33 400 € 2 783 € 18,35 € Haut

Indice de confiance très élevé

Basé sur Indice de confiance très élevé offre d'emploi

Combien gagne un Maraîcher ?

En début de carrière, un(e) Maraîcher peut prétendre à un salaire brut annuel compris entre 21 877 et 23 400 euros, ce qui équivaut à un salaire mensuel net entre 1 450 et 1 551 euros. Pour un profil plus confirmé, ce salaire peut atteindre 33 400 à 43 900 euros bruts par an, c'est à dire 2 214 à 2 911 euros nets par mois, ou plus, selon les circonstances.

Les chiffres clés du métier de Maraîcher

Salaire débutant

19 890 € brut / an

Volume d'offres d'emploi

Élevé

Secteur qui recrute le plus

Service public des collectivités territoriales

L'évolution salariale d'un Maraîcher selon l'expérience

Sans expérience

19 890 €

Junior

21 060 €

Confirmé

26 909 €

Senior

31 122 €

Salaire d'un Maraîcher par région

Régions	Salaire mensuel médian brut	Salaire annuel médian brut
Provence-Alpes-Côte d'Azur	1 950 € / mois	23 400 € / an
Corse	1 801 € / mois	21 622 € / an
Outre Mer	1 823 € / mois	21 877 € / an
Île-de-France	2 783 € / mois	33 400 € / an
Centre-Val de Loire	1 950 € / mois	23 400 € / an
Pays de la Loire	1 950 € / mois	23 400 € / an
Bretagne	1 950 € / mois	23 400 € / an
Auvergne-Rhône-Alpes	1 950 € / mois	23 400 € / an
Hauts-de-France	1 950 € / mois	23 400 € / an
Bourgogne-Franche-Comté	1 950 € / mois	23 400 € / an
Occitanie	1 950 € / mois	23 400 € / an
Grand Est	2 366 € / mois	28 400 € / an
Nouvelle-Aquitaine	2 366 € / mois	28 400 € / an
Normandie	1 950 € / mois	23 400 € / an

Les conseils pour faire évoluer votre salaire

Suivez une formation certifiante en agriculture biologique pour répondre à la demande croissante de produits bio et être mieux rémunéré.

Spécialisez-vous dans la culture de plantes rares ou exotiques comme le safran ou les micro-pousses, un marché en expansion qui valorise les marges élevées.

Apprenez à utiliser les technologies de gestion climatique comme les capteurs connectés pour les serres ou les logiciels de planification des récoltes pour optimiser votre production.

Postulez à des postes de gestion agricole ou de superviseur dans des grandes exploitations maraîchères pour accéder à des responsabilités mieux rémunérées.

Développez une activité secondaire comme la vente directe ou la transformation de vos produits en jus, conserves ou produits préparés pour accroître votre marge.

Explorez des régions où la demande pour les produits locaux est en forte croissance, comme les zones touristiques ou urbaines, pour bénéficier d’un marché lucratif.

Participez à des foires agricoles, salons et groupes régionaux pour vous faire connaître et capter directement des clients plus intéressés par vos produits.

Les offres d'emploi Maraîcher