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CV
Restaurant manager
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Exemple de CV Restaurant manager en version texte
Buddy Hellowork
buddy@hellowork.com
06XXXXXXXX
2 rue de la Mabilais 35000 Rennes
Restaurant Manager
Permis B
À PROPOS
Professionnel de la restauration avec une solide expérience en gestion d'équipe et en optimisation des services. Passionné par la satisfaction client.
EXPÉRIENCES
Restaurant Manager - Entreprise Anonyme - Paris
2018-06 - 2021-09
- Gestion opérationnelle du restaurant
- Recrutement et formation du personnel
- Optimisation des coûts et des marges
Assistant Manager - Entreprise Anonyme - Lyon
2016-03 - 2018-05
- Support à la gestion quotidienne
- Organisation des plannings
- Contrôle des stocks et des approvisionnements
Serveur - Entreprise Anonyme - Marseille
2014-02 - 2016-01
- Accueil et service client
- Prise de commandes
- Gestion des réservations
ÉTUDES DIPLÔMES
Bachelor en Management de la Restauration - Lyon
OBTENU EN 2016-09
- Gestion des équipes en restauration
- Marketing appliqué à la restauration
- Gestion des coûts et des marges
CAP Cuisine - Toulouse
OBTENU EN 2014-06
- Techniques de cuisine et de préparation des plats
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des approvisionnements
COMPÉTENCES
- Gestion d'équipe
- Gestion des coûts
- Service client
- Gestion opérationnelle
- Marketing en restauration
LANGUES
- Anglais
- Espagnol
CENTRES D'INTÉRÊT
- Cuisine fusion
- Voyages
- Oenologie
- Photographie culinaire
- Randonnée en montagne
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