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CV
Maître de conférence
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Buddy Hellowork
buddy@hellowork.com
06XXXXXXXX
2 rue de la Mabilais 35000 Rennes
Maître de conférence en Hôtellerie
Permis B
À PROPOS
Maître de conférence avec une expertise dans le domaine de l'hôtellerie. Passionné par l'enseignement et la transmission des connaissances. Capacité à créer un environnement d'apprentissage stimulant et interactif pour les étudiants.
EXPÉRIENCES
Maître de conférence en Hôtellerie - Entreprise Anonyme - Paris
2015-09 - 2020-06
- Enseignement des cours théoriques et pratiques en management hôtelier
- Supervision des projets de recherche des étudiants
- Organisation de séminaires et conférences avec des professionnels du secteur
Directeur adjoint d'un hôtel de luxe - Entreprise Anonyme - Nice
2012-01 - 2015-08
- Gestion des opérations quotidiennes de l'hôtel
- Coordination des équipes et supervision des services
- Développement de stratégies de marketing et de vente pour augmenter la rentabilité
Assistant de direction dans un groupe hôtelier - Entreprise Anonyme - Lyon
2009-06 - 2011-12
- Assistance à la direction dans la gestion des hôtels du groupe
- Analyse des performances financières et proposition d'améliorations
- Coordination des activités de formation et de développement du personnel
ÉTUDES DIPLÔMES
Doctorat en Gestion Hôtelière - Paris
OBTENU EN 2009-05
- Recherche sur les stratégies de gestion et d'innovation dans l'industrie hôtelière
- Enseignement en tant qu'assistant d'enseignement et de recherche
- Participation à des conférences internationales
Master en Management Hôtelier - Lyon
OBTENU EN 2007-09
- Acquisition de compétences en gestion hôtelière et en leadership
- Stage pratique dans un hôtel de renommée internationale
- Réalisations de projets en collaboration avec des professionnels du secteur
COMPÉTENCES
- Gestion hôtelière
- Management des équipes
- Marketing hôtelier
- Stratégie de développement
- Gestion de la qualité
LANGUES
- Anglais
- Espagnol
CENTRES D'INTÉRÊT
- Voyages
- Cuisine
- Lecture
- Photographie
- Randonnée
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